Atirgullar va lavandalar mamlakati
Turkiyaning atirgul markazi Isparta dunyodagi gul yog’ining 65 foizini ishlab chiqarish quvvatiga ega. Hududdagi atirgullardan atirgul lokumi, atirgul murabbosi kabi mazali yeguliklar ham tayyorlanadi va zamonaviy zavodlarda qayta ishlanadi. Atirgul suvi, atirgul yog’i, atirgul parfyum va kremlari kabi turli xil kosmetika mahsulotlari ham ishlab chiqariladi. May va iyun oylarining oxirida bo‘lib o’tadigan yillik atirgul yig’im-terim marosimi aholi va mehmonlar tomonidan keng nishonlanadi.
Atirguldan tashqari, Isparta ayni paytda lavanda yetishtirish bilan ham mashhur. Bugungi kunda Isparta viloyatining Kechiborlu tumanidagi Kuyujak qishlog‘idagi lavanda bog‘lari Turkiya lavanda yetishtirishining 90 foizini tashkil qiladi. O’rim-yig’imdan keyin nam yoki quritilib ishlov berilgan lavanda keyinchalik kremlar, sovunlar, yog’lar, odekolon va boshqa mahsulotlarga aylanadi. Atirgul yig’im-terimidan so’ng, lavanda hosili iyul oyining oxiridan avgust oyining o’rtalariga qadar yig‘ib teriladi.
Ko’llar hududining yorqin yulduzi
Ispartaning jozibasini atirgul va lavanda bogʻlari bilan birga Oʻrta yer dengizi havzasidagi bir qancha koʻllar joylashgan Koʻllar hududining betakror tabiatida ko‘rish mumkin. Ispartadagi eng katta ko’llar Eğirdir va Kovada. Eğirdir CittaSlow shahri bo‘lib, tumanning mashhur olma bog’lari bilan o’ralgan ajoyib tabiat mo»jizasi Eğirdir ko’li bo’yida joylashgan. Ko’l atrofida piyoda yoki velosipedda yurish, qayiqda sayohat qilish va ko’l bo’yidagi restoranlarda yangi tutilgan baliqlardan tanovul qilish kabi unutilmas sarguzashtlarga ega bo‘lish mumkin. Eğirdir ko’lida ikkita orol bor: nisbatan kimsasiz bo’lgan Jon oroliga ko’pincha chodir qurish va piknik qilish maqsadida tashrif buyuriladi. Yashil orolda esa yog’och uylar va tor ko’chalardan iborat qishlog’ mavjud. Orol taniqli nasroniy maskani hisoblangan Aya Stefanos cherkovi bilan mashhur. Tumanda Eğirdir koʻlidan tashqari Sharqiy Rim davriga oid Eğirdir qalʼasi va 800 yillik Xizirbey masjidi ham bor. Kovada o’zining noyob flora va faunasi bilan manzarali muhitni taklif etadi va ko’l atrofidagi milliy bog’ning xushmanzara tabiatini suratga olish, yovvoyi tabiatni kuzatish, piyoda sayr qilishni xush ko’radiganlar uchun mukammal maskandir.
Tarix va tabiat o’rtasidagi trekking sarguzashtlari
Ko’llar hududida bir nechta qadimiy shaharlar mavjud va piyoda yurish yo’llari bu joylarni sayohat qilishning ideal usulini taklif qiladi. St.Paul va Pisidiya yo’llari Isparta viloyatidagi arxeologik hududlardan o’tadi. Turkiyaning eng uzun piyoda yo’llaridan biri bo’lgan St.Paul yo’li Ispartaning Chandir qishlog’idagi Yazili kanyonidan o’tib, Antaliyaning Perge shahrigacha cho‘zilgan. Kislorod ombori bo’lgan ushbu kanyon ibodatxonalari va qoya yozuvlari tufayli tarixiy ahamiyatga ega.
Adadadagi Trayan va imperatorlar ibodatxonasi, Zevs Megistos-Serapis ibodatxonasi kabi muqaddas joylarni ziyorat qilgandan so’ng, Avgust ibodatxonasi, Rim vannalari va Pisidiya Antioxiyadagi monumental favvora kabi antik davr inshootlarni ko’rish mumkin. CittaSlow tarmog’ining yana bir a’zosi Yalvach shahri. Qadimiy shahardan topilgan topilmalar Yalvach muzeyida namoyish etilmoqda.
Psidiya mintaqadagi yana bir diqqatga sazovor piyoda yo’li bo‘lib, Ispartadagi qadimiy Adada, Antioxiya va uning atrofidagi shaharlarni ziyorat qilish imkoniyatini beradi. Marshrutdagi eng taniqli va tarixiy maskan Sagalassos qadimiy shahridir. Burdurning Aglasun tumanida joylashgan Sagalassosda 1800 yillik Antonin favvorasi mavjud.
